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miércoles, 2 de abril de 2014

RECETA DE BIZCOCHO PARA CELIACOS.. LIBRE DE GLUTEN!!!

Hola chicas y chicos!! hoy les traje una super receta! 

Los ingredientes que vamos a usar son:
* Maizena 120 g
*Azúcar 120 g
*Huevo 4
Preparación:
Colocamos en un bowl los huevos con azúcar los batimos hasta que quede una consistencia llamada punto de letra ( es cuando podemos escribir sobre la misma con la mezcla)
Luego colocamos la maizena y lo batimos con una espatula con movimientos envolventes aproximadamente unos 5 a 10 minutos.
Pre calentamos el horno 150º durante 2 minutos.
Cocinar el bizcocho a unos 150º a 160º durante 30`.
Super tips:
Las cantidades no son obligatorias.
Por cada huevo que utilices tendras que poner 30g de azúcar y maizena.
cuando vayas a verterlo en el molde no utilices harina para enharinar el molde usa maizena.
ESPERO QUE ES GUSTE Y PONGAN EN PRACTICA ESTE BIZCOCHO YA QUE ES PARA CELIACOS Y SI ESTAS A DIETA ES PERFECTO POR ES LIBRE DE GLUTEN! BESOS..! :D

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