tarta de ricota!?

apunten ingredientes!!!!
Harina puede ser comun o leudante! (acordate si usas comun ponele polvo de hornear)
azucar 250g
huevos 3
esenia de vainilla 1 cd
ralladura de limon
manteca o margarina 150g
ESTA ES UNA MASA BASICA DE MASA FROLA!!
PREPARACIÓN
poner todo en un bowl harina azucar huevos esencia limon
la manteca tiene que estar pomada asi derretica
mezclar todo hasta formar una buena masa para estirar
Tip  >_<
si queres que te salga un poco mas livianito podes agregarle un poco de leche SI QUERES SI NO ESTA PERFECTO
RELLENO
ricota aprox. 250g
maizena 65g
azucar 150g
2 huevos 
esencia de vainilla 
crema de leche 100 ml
BATIR TODO MUY BIEN 
COCCIÓN
COCINAR APROXIMADAMENTE UNOS 50 MINUTOS A 180º
Y LISTO PODES ESPOLVOREAR CON AZUCAR IMPALPABLE Y QUEDA RIQUISIMO!!!!